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読物|お茶を知る

茶所「霧島」 - 知覧茶専門店 YOGŪ

茶所「霧島」

矢野 幸裕

神様が空から見下ろしたときに霧に囲まれ島にみえた

茶所「霧島」

矢野 幸裕

神様が空から見下ろしたときに霧に囲まれ島にみえた

知覧茶について|産地・品種・特徴 - 知覧茶専門店 YOGŪ

知覧茶について|産地・品種・特徴

折尾 祐希

なんと市町村別の生産量では全国1位です

知覧茶について|産地・品種・特徴

折尾 祐希

なんと市町村別の生産量では全国1位です

お茶のブレンド 合組とは? - 知覧茶専門店 YOGŪ

お茶のブレンド 合組とは?

折尾 祐希

目、鼻、舌、手触り。感覚を研ぎ澄ます。

お茶のブレンド 合組とは?

折尾 祐希

目、鼻、舌、手触り。感覚を研ぎ澄ます。

新茶(一番茶)はなぜおいしいのか。 - 知覧茶専門店 YOGŪ

新茶(一番茶)はなぜおいしいのか。

折尾 祐希

魚や野菜みたいにお茶にも旬がある?!

新茶(一番茶)はなぜおいしいのか。

折尾 祐希

魚や野菜みたいにお茶にも旬がある?!