鹿児島県｜KOFF COFFEE様取扱開始

2024年8月22日

鹿児島市加治屋町(大久保利通像道路挟んで向かいの広場)にてオープンされました、KOFF COFFEE(コフコーヒー)さんで、当店の鹿児島抹茶「挽」と知覧ほうじ茶「焙」を使ったドリンクの提供が開始されました。

KOFF COFFEEさん抹茶ラテイメージです。

❏ 鹿児島の素材、鹿児島の美味しいを。

今年8月の頭に、KOFF COFFEEさんからご連絡をいただき、試作用として、YOGŪの抹茶とほうじ茶をお送りしました。

「素材はできるだけ鹿児島のもの」という思いのもと、ひとつひとつ探された素材や商品。グリルサンド、マフィン、クッキー、コーヒー、そして知覧茶ラテなどが提供されます。写真のグリルサンドの食パンも鹿児島県産の小麦を使っていて、甘みとモチモチを感じていただけるそうです。

仕入れる豆の種類を選べるようにしたり、ホイップクリームのトッピング、ザクっとホロっと数量限定のマフィン、プレオープン記念のシナモンクッキー(ヒゲ型は、大久保利通さんのお髭をモチーフ)と、ワクワクするアイデアが盛り沢山です。

コーヒー豆は鹿児島市内の専門店の豆を使い、お店の焙煎機で少しずつ手間をかけ丁寧に焙煎しているそうです。そのためいつでも新鮮なコーヒーを堪能。エスプレッソもあるようです！

❏ 宇宙船！？なヴィンテージトレーラー

見たときに「わぁ！カッコいい！住みたい！」と興奮しました。(私)
四角いタイプのキッチンカーを勝手に想像していたので、あまりのかっこよさにすぐメッセージを送ってしまいました。(私)

こちらのヴィンテージトレーラーは元々はピザ屋さんが使っていたらしく、外観のラッピングを剥がしたり、内装を白に変えたりKOFF COFFEEの世界観に合うように新しくされたそうです。

お客様からは「宇宙船みたい」と言われる事も😁
たしかに、それくらいインパクトがあります。新しい鹿児島のランドマーク的存在となりそうですね。