鹿児島県|KOFF COFFEE様 取扱開始
鹿児島市
加治屋町(大久保利通像 道路挟んで向かいの広場)にてオープンされました、KOFF COFFEE(コフコーヒー)さんで、当店の鹿児島抹茶「挽」と知覧ほうじ茶「焙」を使ったドリンクの提供が開始されました。
❏ 鹿児島の素材、鹿児島の美味しいを。
今年8月の頭に、KOFF COFFEEさんからご連絡をいただき、試作用として、YOGŪの抹茶とほうじ茶をお送りしました。
「素材はできるだけ鹿児島のもの」という思いのもと、ひとつひとつ探された素材や商品。グリルサンド、マフィン、クッキー、コーヒー、そして知覧茶ラテなどが提供されます。写真のグリルサンドの食パンも鹿児島県産の小麦を使っていて、甘みとモチモチを感じていただけるそうです。
仕入れる豆の種類を選べるようにしたり、ホイップクリームのトッピング、ザクっとホロっと数量限定のマフィン、プレオープン記念のシナモンクッキー(ヒゲ型は、大久保利通さんのお髭をモチーフ)と、ワクワクするアイデアが盛り沢山です。
コーヒー豆は鹿児島市内の専門店の豆を使い、お店の焙煎機で少しずつ手間をかけ丁寧に焙煎しているそうです。そのためいつでも新鮮なコーヒーを堪能。エスプレッソもあるようです!
❏ 宇宙船!?なヴィンテージトレーラー
見たときに「わぁ!カッコいい!住みたい!」と興奮しました。(私)
四角いタイプのキッチンカーを勝手に想像していたので、あまりのかっこよさにすぐメッセージを送ってしまいました。(私)
こちらのヴィンテージトレーラーは元々はピザ屋さんが使っていたらしく、外観のラッピングを剥がしたり、内装を白に変えたりKOFF COFFEEの世界観に合うように新しくされたそうです。
お客様からは「宇宙船みたい」と言われる事も😁
たしかに、それくらいインパクトがあります。新しい鹿児島のランドマーク的存在となりそうですね。
❏ ひと息つける場所、一服できる場所。
目の前には甲突川が流れていて、お散歩しながら一服するのもいいですね。
毎月第4週末には甲突川左岸、右岸3つのエリアでイベントも開催されているようです。キッチンカーやマルシェ、百円茶屋、SUPやカヤック、クルージングなどのアクティビティも。
ひと息つける場所、一服できる場所のKOFF COFFEEさんへ是非お立ち寄りください。
【店舗情報】
KOFF COFFEE (コフコーヒー)
[フードトレーラー][テイクアウト]
営業時間:平日/10:00-15:00
〒892-0846 鹿児島県鹿児島市加治屋町
大久保利通像 道路挟んで向かいの広場(GoogleMap)
URL:https://www.instagram.com/koff.coffee/
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Tsun