食品ロス軽減削減に関する感謝状授与のお知らせ
知覧茶専門店YOGŪ (運営会社|株式会社オンド)が、NPO法人日本もったいない食品センター様より感謝状を授与されましたので、ご報告させていただきます。
知覧茶専門店YOGŪ(https://yogu.jp/)では、食品ロスをなくす取り組みの一環として食品寄贈を行いました。
・知覧ほうじ茶「焙」
・知覧茶|一煎パック
・知覧茶|10個入パック
寄贈した商品は、各施設、貧困家庭、慈善団体等に寄付、若しくはecoeat(食品ロス削減ショップ)にて販売され、販売の場合、得た売上げは、さらに食品ロス軽減に向けた活動資金、生活困窮者への食料支援費に充てられるそうです。
NPO法人の運営資金確保は難しく、ほとんどの団体が寄付金、国、自治体からの助成金等により成り立っているそうです。どんなに素晴らしい活動をしていても、継続できなくなる団体が多い現状を減らしていく。そして、寄付金や助成金がなくても継続できる事業形態の実現を目指して様々な活動をされています。
当社は今後も引き続き、持続可能な社会の実現に向けた活動に積極的に取り組んで参ります。
日本もったいない食品センターとは
主に事業者から食品衛生上問題のない廃棄予定品を引き受け、ecoeatでの販売、慈善団体/生活困窮者への支援で消費する直接的な食品ロス低減と食品に関する知識を広める為の啓発活動(取材/講演/ecoeat店頭での説明)によって間接的な食品ロス低減活動をしているNPO法人です。
公式サイト:https://www.mottainai-shokuhin-center.org/
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