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YOGŪ

抹茶・粉末茶用ミニシェイカー【余具 series】

抹茶・粉末茶用ミニシェイカー【余具 series】

通常価格 ¥430
通常価格 セール価格 ¥430
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余白を作る道具【余具シリーズ

忙しい毎日の中、少しでも「余白を作るきっかけを。

抹茶や粉末茶、ほうじ茶パウダー用に開発された小さなシェイカーです。シャカシャカ振るだけで、抹茶ラテやほうじ茶ラテなどを気軽に作ることができます。抹茶パンケーキソースなど様々なアレンジでお楽しみいただけます。(抹茶レシピBOOK付|サステナブル料理家 佐々木 綾子さん)

時間や道具を気にせずに、いつでも作れる手のひらサイズのシェイカーです。ご家庭でも抹茶を取り入れやすくオススメです。

底にある突起がダマになりにくい独自の構造(洗濯機構造)になっています。この特殊な形状で抹茶を攪拌して泡立てることで、茶筅で練るような仕上がりになります。(多少ダマが残る場合もあります。ご了承ください。茶漉し(ふるい)に通してから使うと滑らかな仕上がりになります)

 

基本の使い方

①水を20cc入れます。容器の真ん中辺りに目盛りがついています。※40℃以下の水を使用してください。熱湯使用不可。

②次に抹茶や粉末茶を2グラム入れます。先に抹茶や粉末を入れると、底のくぼみに入り込み、混ざりにくくなります。茶漉し(ふるい)に通してから使うと滑らかな仕上がりになります。

③フタがしっかり閉まっていることを確認し、20回ほどシャカシャカ振ります。

これで完成です。濃縮抹茶にお好みで80~150ccの水かお湯を加えれば、本格抹茶が完成します。その他、ミルクや炭酸水、ビールなどで割ると抹茶ドリンク。そのままアイスやケーキに抹茶ソースとして使うのもおすすめです。抹茶やお湯の分量はお好みに合わせてご自由にどうぞ。

 

【抹茶レシピBOOK付】

レシピの内容は、サステナブル料理家 佐々木 綾子さん。シンプルな工程で「やってみたい!」と思うレシピばかりです。ドリンクやスイーツ、ジャムやパスタソースなどシェイカーを使って簡単に出来るレシピが『12種類掲載されたミニ冊子』ついています。

・抹茶ラテ

・抹茶パンケーキ

・抹茶ティラミス

・抹茶クリームパスタ

・抹茶おしるこ

など子供から大人までみんな嬉しいレシピがたくさん載っています。

YOGŪの抹茶、ほうじ茶を一緒に買えば、本格的な抹茶ラテやほうじ茶ラテが気軽に楽しめます。休憩するきっかけに、抹茶やほうじ茶を取り入れてみてはいかがでしょうか。カジュアルに取り入れる抹茶、いいですね。

生活の中に『余白』が生まれますように。

まずは一服 そして最後の一滴まで

 


【商品概要】※抹茶やほうじ茶は別売りです。

抹茶・粉末茶用ミニシェイカー【余具 series】(抹茶レシピBOOK付)
◆サイズ:幅5.5cm×高さ7.5cm
◆容量:50ml
◆素材:キャップ=ポリエチレン
    本体=ポリプロピレン
◆耐熱温度:40℃以下(食洗器・電子レンジ不可)


【ご使用上の注意】
※40℃以下の水を使用してください。熱湯使用不可。
※飛散防止のため、ふたがきちんと閉まっていることを確認してください。
※先に水を入れてください。先に抹茶を入れると底のくぼみに入り込んで溶けにくくなりダマになりやすくなります。
※食洗器や高温のお湯で洗うと変形する場合がございます。

 

【関連商品】

 ▼鹿児島抹茶の商品ページ

知覧ほうじ茶の商品ページ

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